Unser Bestreben, die passierte Kost nicht als Einheitsbrei, sondern optisch ansprechend zu servieren, haben wir in einem Test erprobt. Wir möchten zur Steigerung der Lebensqualität beitragen, indem Essen weiterhin ein Genuss ist und durch die Optik auch der Appetit unserer Bewohnerinnen und Bewohner angeregt wird.