Catering & Menüservice für Soziale Einrichtungen

Unser Angebot umfasst bis zu dreigängige Mittagsmenüs genauso wie alle anderen Mahlzeiten des Tages. Wir kochen täglich frisch; und unser Bringdienst sorgt zuverlässig dafür, dass das Essen pünktlich und in bestem Zustand bei den Kunden ankommt. Gemeinsam lassen sich die Menschen das Essen von MaierSchwaben schmecken. Die Größe der Gemeinschaften ist variabel und reicht von zehn bis zu mehreren hundert Personen.

Soziale Einrichtungen können zwischen zwei verschiedenen Speisepläne wählen. Sie können sich für den Speiseplan Betriebe & Einrichtungen entscheiden oder den Speiseplan für Schulen & Kitas wählen, dieser ist hinsichtlich der Portionsgröße und Speisenauswahl ebenfalls sehr gut geeignet ist. Schauen Sie sich in Ruhe beide Speisepläne an, wir beraten Sie gerne!

Auslieferung Cook & Chill

Wir liefern alle Speisen ausschließlich im sogenannten Cook & Chill Verfahren. Das bedeutet, dass die Speisen in unserer Küche zu 90 % fertig zubereitet und anschließend schnell herunter gekühlt werden. Mit unserem Kühlfahrzeug liefern wir die Speisen bis in Ihren Kühlschrank, sodass die Kühlkette zu keiner Zeit unterbrochen wird. Das Personal vor Ort kann die Speisen dann in den nächsten zwei bis vier Tagen in dafür geeigneten Geräten fertigstellen und anschließend servieren. Dieses Verfahren garantiert maximale Hygiene und eine hervorragende Qualität der Speisen, da keine Warmhaltezeiten gegeben sind. 

Die meisten unserer Abnehmer beliefern wir kontinuierlich, oft über viele Jahre. Sie können unseren Menüservice aber auch für einen begrenzen Zeitraum, etwa im Rahmen eines Ferienprogramms oder eines Lehrgangs, in Anspruch nehmen. Sprechen Sie uns an!
Download Beispiel-Speiseplan für Betriebe & Einrichtungen

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